01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
薄切法棍搭配奶油芝士、生火腿与鲜果的前菜,蒜香融入浓郁汤汁的白葡萄酒蒸青口贝——Bistro Dining Jam备有琳琅满目的小碟料理,为餐桌增添明朗色彩。从自制油浸沙丁鱼配梨这样别出心裁的搭配,到火候轻柔、肉质细嫩的蒜香橄榄油浸虾(Ajillo),处处体现出对食材组合的讲究。
若想品尝分量实在的主菜,煎烤得香气四溢的汉堡排、牛排以及口感软糯筋道的意面都深受食客青睐。每日特色菜单中,还会根据时令推出白子阿吉略、香煎白子或白子蒜辣意面等季节风味,每次光顾常能邂逅不同惊喜。
酒水方面,不仅有选择丰富的红白葡萄酒,还有以自制生姜糖浆调制的嗨棒和沙瓦,以及果香充盈的无酒精饮品。店内以温润的木质调打造出沉稳放松的用餐空间,除餐桌席外还设有吧台位,无论是独自小酌还是结伴聚餐都十分适宜。晚餐时段店内往往较为热闹,建议提前预约前往。




